Descrizione
Giallo paglierino tenue. Al naso presenta note di pepe e noce moscata, di albicocca e pesca. Al palato è aromatico e con una spiccata acidità.
Abbinamento:
Ottimo come aperitivo, si abbina bene ad un carpaccio di pesce spada, più in generale a pesce al vapore o al cartoccio.
