Descrizione
Descrizione
Il Rosso Piceno Amplico si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; note di frutti rossi freschi e turgidi, anticipano un palato morbido e dal tannino non ingombrante, per una trama armonica ed equilibrata, che allunga nel finale.
Cantina: CARDOCCHIA
Una famiglia da sempre fortemente legata alla sua terra. Se si potesse riassumere la famiglia Marini in una frase, questa sarebbe quella più adatta. E anche il soprannome che dà il nome all’azienda, Cardocchia, sintetizza questo legame, tenace e ostinato come quello del cardo, radice coriacea difficile da estirpare dal terreno. La storia parte da lontano, da Ettore Marini e dai suoi terreni, affidati al figlio Almerigo che nel 1954 impianta i primi vigneti, 3 ettari, che anno dopo anno si accrescono e si estendono fino ad arrivare a 15 ettari nel 1969. In quell’anno nascono il nucleo di una prima cantina, a Castignano, in c.da San Venanzo e Giovanni, suo figlio, che porterà avanti il suo lavoro.
