Descrizione
Da uve Vermentino in purezza, raccolte a mano e vinificate a temperatura controllata, dopo una brevissima macerazione sulle bucce di circa 12 ore.
Calice giallo paglierino dai tenui riflessi dorati.
Bello il naso, di buona intensità e complessità. Note di frutta esotica e agrumi si intrecciano a una bella mineralità.
Fresco il sorso, di ottimo equilibrio e buona persistenza.