Descrizione
Spicca per la sua freschezza ed eleganza. Alla vista si presenta di colore giallo paglierino scarico, brillante e con leggere tonalità verdognole. All’olfatto è piacevolmente aromatico, con sentori di rosa, glicine e pesca. Al palato è amabile, aromatico, sapido, setoso e di grande persistenza.
Abbinamento:
Ottimo con tutte le portate di pesce, risotti, crostacei, fritture e grigliate. Si sposa benissimo anche con formaggi molli e giovani e con frutta fresca che ne ricorda i sentori.