Descrizione
vendemmia: a mano con selezione delle uve Resa per ettaro: 100 q.li La sola tipologia d’uva utilizzata è la Glera Durata della fermentazione: 30 gg Durata di affinamento: 120 gg dopo la presa di spuma Imbottigliamento: da marzo in poi Affinamento in bottiglia: 1 mese Colore: giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente. Profumi: profumo delicato e fruttato, intenso, evoca sensazioni floreali. Gusto: sapore brioso, fresco, elegante ed aromonioso