Descrizione
Simpatia ed aromaticità marciano di pari passo per un bere secco, netto nei profumi, intenso e saporito.
Tutto questo grazie alla specificità delle uve, capaci di trasmettere al vino classici sentori di mela e sapidi sapori di frutta selvatica.
Raccolta manuale, fermentazione in acciaio inox e sosta sui lieviti fini per 4 mesi prima dell’imbottigliamento. Breve riposo in bottiglia prima della messa in commercio.
Giallo paglierino con riflessi dorati il calice, di discreta consistenza.
Il naso è croccante e fruttato, con sentori di mela golden e pesca bianca.
In bocca entra morbido e fresco, con un lungo finale asciutto.
