Descrizione
Nasce esclusivamente da vigneti della Piana Rotaliana che hanno un’età media superiore ai 40 anni.
Perfetto connubio tra vivacità e morbidezza, è un susseguirsi di profumi fruttati e vegetali, alternati a delicate note di vaniglia.
É vino di spiccato equilibrio, capace di esprimere al meglio l’eleganza e la finezza del Teroldego Rotaliano.
Fermentazione in acciaio e maturazione in barrique di rovere francese per almeno 24 mesi sono alla base di questo Teroldego Rotaliano Riserva.
Servono altri 6 mesi di affinamento in bottiglia, affinché questo eccezionale vino sia pronto per la commercializzazione.
Bello il calice, rubino dall’unghia granata.
Il naso è piacevole, goloso, intenso. Apre su note fruttate di ciliegia in confettura, spazia su altra frutta scura stramatura e chiude su una bella speziatura di vaniglia dolce.
Morbido al palato, riempie con aromi fruttati.
Lungo, di buon corpo e con una chiusura leggermente speziata.
