Descrizione
Colore giallo paglierino luminoso con lievi riflessi dorati, al naso rivela intriganti profumi di fiori di campo e gelsomino, note giovani e croccanti di susina e lievissimi accenni di erbe aromatiche. L’assaggio è slanciato e leggiadro, ben bilanciato tra la freschezza e la sapidità e dal corpo comunque morbido, con un finale secco e pulito dai ricordi fruttati.
Abbinamento:
Da provare con i piatti della cucina del mare, sposa bene anche le carni bianche e i formaggi freschi spalmabili.