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Château Du Breuil | Calvados VSOP | Appellation Calvados Pays d’Auge Controlée | cl70

Il prodotto più rappresentativo della Normandia è il Calvados, e Château du Breuil è tra i produttori più longevi, una vera e propria istituzione. L’azienda segue ancora la storica e tradizionale ricetta per questo distillato a base di mele.  Il Calvados VSOP prevede un invecchiamento minimo di 4 anni nelle …

Château Du Breuil | Fine Calvados | Appelation Calvados Pays d’Auge Controllèe | 70cl

Questo Fine Calvados si ottiene solo con mele di prima qualità provenienti dai meleti della Pays d’Auge, in Normandia. Si parte con l’estrazione del sidro tramite una macerazione che ha una durata di almeno 6 settimane. Si prosegue con la distillazione, a seguito della quale questo Calvados rimane ad invecchiare …

Dom Perignon | Champagne Brut | Plenitude P2 Vintage 2002 | Astucciato

Lo Champagne P2, Plénitude Deuxième, è uno dei Millesimati più rari della Maison Dom Perignon, uno Champagne millesimato di grande fascino ed eleganza, intenso e straordinariamente equilibrato. Questo Champagne sosta per ben 15 anni sui lieviti, arrivando a raggiungere una complessità olfattiva e gustativa davvero uniche. Il calice è estremamente …