Giallo paglierino con sfumature verdoline. Al naso presenta un bouquet olfattivo di la frutta matura, in particolare ananas e mela. Al palato presenta note minerali che si intrecciano con quella sapidità e speziatura tipica dei vini del Castello della Sala. Abbinamenti: Vino a tutto pasto, si abbina a zuppe di …
Di colore giallo paglierino intenso. Al naso presenta sensazioni di miele e camomilla. Al palato è sapido, capace di conservare lo stile mediterraneo che da sempre lo contraddistingue. Risulta in oltre fresco, salino, con note vanigliate che si fondono elegantemente a sentori di frutta esotica e di agrumi. Abbinamenti: E’ …
Giallo paglierino vivace con riflessi dorati. Al naso esprime un boquet ampio e profondo, con note floreali e fruttate seguite da delicati profumi aromatici. In bocca è di buon corpo ed intenso con la vivace acidità che garantisce un armonico equilibrio. Finale persistente ed aromatico, impreziosito da un piacevole retrogusto …
Di colore giallo paglierino. Al naso presenta un bouquet delicato con aromi ricchi di note minerali tipiche dei vini liguri, seguite da profumi di fiori di campo e agrumi. Al gusto spicca per l’ottima freschezza a ravvivare una succosa struttura armonica ed equilibrata. Il finale è fresco, minerale, che riporta …
Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso presenta profumi di frutta fresca e fiori bianchi. Al palato è morbido, sapido, con una nota finale di cannella. Buona la persistenza. Abbinamento: Ottimo per la cucina di mare, in particolare con primi di scampi oppure accanto ad una frittura di alici.
Di colore giallo paglierino scarico e delicato. Al naso presenta profumi di frutta che riporta agli inconfondibili odori mediterranei della zona di origine. Al palato è equilibrato ed acidulo a sostegno della freschezza degli aromi. Abbinamento: Ottimo con primi piatti di pesce e secondi piatti di mare.
Di colore giallo paglierino scarico e delicato. Al naso presenta profumi di frutta che riporta agli inconfondibili odori mediterranei della zona di origine. Al palato è equilibrato ed acidulo a sostegno della freschezza degli aromi. Abbinamento: Ottimo con primi piatti di pesce e secondi piatti di mare.
