Descrizione
Ogni cantina ha sempre in serbo un gioiello nella bottaia, nel caso di CasalFarneto è un ottimo Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG Classico. Crisio è un vino bianco “riserva” molto longevo, da stappare anche dopo 8-10 anni di vita, che nasce da una vendemmia in tre fasi: anticipata, normale e leggermente surmatura.
Abbinamento:
Si abbina perfettamente con qualsiasi piatto importante di frutti di mare e molluschi, come crostacei e crudità, ma è ottimo anche per i primi piatti con erbe aromatiche, funghi e tartufi, o con formaggi semi-stagionati.
