Descrizione
Si presenta di colore giallo dorato. All’olfatto è Fruttato intenso e minerale, di notevole persistenza che ricorda frutta esotica e a pasta bianca. Al palato presenta grandi rotondità e morbidezza, sapido, di notevole corpo. Lunga persistenza aromatica.
Abbinamento:
Primi piatti speziati della cucina laziale, abbacchio, formaggi.