Descrizione
Liquore ottenuto mediante infusione di scorze di limone messe a macerazione nell’alcool.
I Limoni vengono sbucciati, le loro bucce messe a macerazione di produzione: nell’alcool per circa 10 giorni; quello che ne deriva è un infuso che da colore e sapore al prodotto.
Successivamente l’infuso viene mescolato con acqua e zucchero per arrivare al prodotto finito.
Aspetto: Giallo, intenso e torbido con riflessi brillanti
Al gusto è molto intensa la percezione del limone, gradevole all’olfatto e al palato molto consistenze in bocca e persistente nella sua aromaticità
Anche se bevuto caldo non si percepisce l’alcool
