Descrizione
Si presente di colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Il perlage è di grana sottilissima e decisamente persistente.
Il bouquet di profumi richiama note profonde di frutta a polpa gialla, limone, zafferano, mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti.
Al palato è preciso, diretto, con un sorso estremamente pulito e seducente, dove si avverte una grande vena minerale. Termina con un finale lungo.
