Descrizione
Di colore rosso rubino, regala profumi di viola ed iris, ciliege mature e more, spezie dolci e liquirizia, note animali e minerali, eucalipto ed essenze vegetali nobili. In bocca poggia su una salda struttura mentre freschezza e tannini sono magistralmente fusi con alcol e morbidezza, ma è sopratutto l’equilibrio a impressionare.
Abbinamento:
Questo vino è ottimo con pietanze a base di cani grigliate, arrosto o brasati, salumi e primi piatti importanti. È eccellente con formaggi stagionati saporiti e speziati.