Descrizione
Da un inedito abbinamento fra grappe invecchiate derivanti dalle selezionate vinacce di due pregiati vitigni piemontesi, entrambi straordinariamente a bacca bianca, nasce riserva gaia mazzetti. Distillazione: riserva gaia mazzetti e il frutto del paziente invecchiamento per oltre diciotto mesi delle singole grappe in barriques di rovere d’allier e di castagno, successivamente unite tramite esperti tagli di cantina. Riserva gaia mazzetti si e aggiudicata il premio bibenda 2015 ed il premio bibenda 2016.
