Descrizione
Di colore giallo paglierino. Al naso esprime sentori di mango e lici e chiodi di garofano. Al palato è fresco, morbido e persistente, di grande carattere.
Abbinamento:
Ottimo a tutto pasto. Si abbina a creazioni agrodolci d’ispirazione asiatica e piatti piccanti, oltre che a gnocchi con crema di zucca e gamberi.