Descrizione
Di colore giallo paglierino luminoso. Al naso evidenzia la dolcezza del frutto a polpa gialla come albicocca, nespola e pesca, insieme a toni di erbe eromatiche. Al palato esprime morbidezza, un buon corpo e una giusta freschezza, perfettamente in linea con i rimandi olfattivi soprattutto sul finale.
Abbinamenti:
Ottimo con carpacci di pesce, un risotto agli asparagi e ben si sposa con la frittura di pesce e con le verdure pastellate.
