Descrizione
Vino importante, persistente e dal tannino vellutato, deve la sua grande piacevolezza alla perfetta fusione tra i sentori di frutta matura e la nota erbacea di sottofondo, che permane e si esalta nel lungo finale.
Raccolta rigorosamente manuale per le uve di questo Merlot.
Vinificazione in rosso con fermentazione in acciaio inox e breve passaggio in legno, prima della commercializzazione affina per ulteriori 3 mesi in bottiglia.
Rosso rubino il calice, di buona consistenza.
Il naso è invitante, fresco; apre su sentori di ribes nero, prugna e altra frutta scura, evolve su una bella foglia di pomodoro e chiude su rimandi leggermente erbacei.
Bello il sorso, morbido e succulento. Il tannino è vellutato; ampio e persistente, chiude su sentori erbacei a conferma del naso.