Descrizione
E quilibratissimo e possemte. Si presenta di colore rosso rubino compattp. Al naso sfoggia eleganti sensazioni di pepe rosa, mora matura, e cuoio. Al palato è bilanciato al micron, con una potente nota calorica adeguatamente bilanciata da impuntature fresco-sapide.
Abbinamento:
Ottimo con carni importanti e ben condite, come cacciagione al tartufo.
