Descrizione
Lo Spumante Opera brut è una cuvée classica ottenuta da uve Pinot bianco, Pinot nero e Chardonnay raccolte a mano in piccoli cesti e vinificate entro 2 – 3 ore dalla raccolta.
Abbinamento:
E’ ottimo compagno per ricchi antipasti a base di pesce. Da provare con una classica tempura giapponese.